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毎日のくらしの記録


by leaf_flower
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パン教室へ行く 寝屋川編

ついに、パン教室へ行きました001.gif今まで、自分で本を見ながら焼いていたのですが、
ぜーんぜん上手くできず(泣)子供達もあまり食べてくれず(泣)
作っているのは、ホシノ天然酵母+国産小麦の食パンが主。ホントはフランスパンが大好き053.gifなんですが、敷居が高すぎ・・・

いろいろな方が

「ホシノのパンはサイコ~」「国産小麦のもっちり感がたまんない!」

などと書かれているので、そんなにおいしいパンなら、是非食べてみたい!!

ということで、チャレンジしていたのでした。しかし、本当に上手くいかず。小麦粉代も馬鹿にならないということで、前々から参加してみたかったパン教室へ行きました♪

今回うかがったのは、天 然 酵 母 のパン教室**Kuuh(クー)** さん! 

ご自宅のスタジオ?で少人数(4人)レッスンをしてくれました。かわいいお家で、先生もとってもキュート016.gif   
HPを見ると、なんと1975年生まれ。お、、同い年。それなのに、ずいぶんしっかりとされてて、自分のふがいなさにあせります014.gif

今回チャレンジしたのは、オリーブとカシューナッツのリュスティック!
パン教室へ行く 寝屋川編_a0160761_21535710.jpg
とってもおいしくできました~。先生の作られたパンプキンスープと蜂蜜ジンジャー紅茶と一緒にいただきました。
パン教室へ行く 寝屋川編_a0160761_21541663.jpg

(ちょっと写真が平べったいですが、本当はふっくらとしてかわいいパンです)

で、家に帰ってから、復習・・・。その結果は。。。次に
by leaf_flower | 2010-07-13 21:55 | ごはん